• "حمض الستريك "

"حمض الستريك "

د.ك.9.500
Quantity Available: Out Of Stock

 
الحجم: 1 KG
العلامة التجارية: لويس فرانسوا
بلد المنشأ: فرنسا

حامض الستريك لويس فرانسوا هو مادة حافظة طبيعية موجودة في ثمار الحمضيات. استخدم في المربى محلية الصنع والمربيات ، أو منع تغيير لونها في سلطات الفواكه أو الأفوكادو. يحتوي المسحوق الأبيض على نكهة لاذعة من فواكه الحمضيات ، لذلك يستخدم غالبًا لصنع الحلوى الحامضة. كما يستخدم في المطبخ الحداثي لضبط توازن درجة الحموضة ، أو كمستحلب.


منتجات تكميلية