• ذيل اللوبستر المجمدة

ذيل اللوبستر المجمدة

 
الحجم: 2 KG
العلامة التجارية: سيفيل
بلد المنشأ: الإمارات العربية المتحدة

جراد البحر لايف! ولكن ما هو أفضل جزء من سرطان البحر؟ اللحم المعتدل والحلو ، هو جراد البحر والليفية إلى حد ما. لحم الذيل هو أكثر صلابة من اللحوم من مخالب. بالنسبة للبعض ، فإن لحم ذيل جراد البحر هو أفضل جزء من جراد البحر ، لكن البعض الآخر يستمتع حقًا بسحب اللحم من المخالب وتذوق الساقين.

ذوبان الجليد
اترك ذوبان جراد البحر المجمد في الثلاجة قبل 24 ساعة من الطهي. طهي ذيول غير مذابة سيؤدي إلى لحم قاسي. سوف تذوب جراد البحر بشكل أسرع إذا وضعت في كيس من البلاستيك وغمرت في الماء أثناء وجوده في الثلاجة. إذا كنت حقا في عجلة من أمره لذوبان ذيول جراد البحر المجمدة ، يمكنك استخدام الميكروويف مع إعداد تذويب لذوبان ذيول. فقط كن حذرا حتى لا تبدأ طبخ ذيول جراد البحر بهذه الطريقة. بعد ذوبان الجليد ، يمكن غليان ذيول جراد البحر أو طبخها أو خبزها أو شويها أو شواءها.

طبخ
سخن اللاحم
مكان ذيول جراد البحر على ورقة الخبز. باستخدام سكين حادة أو مقصات للمطبخ ، قم بقص الجزء العلوي بعناية من قذائف سرطان البحر بالطول
افرخي الأصداف قليلًا ، واخلطي اللحم بكميات متساوية من الزبدة والبابريكا والملح والفلفل الأبيض
ذيول جراد البحر حتى يصبح لون بني فاتح ولحم جراد البحر كامد ، حوالي 5 إلى 10 دقائق. مقبلات مع أسافين الليمون لتقديم


منتجات تكميلية

نبيذ أبيض
نبيذ أبيض
د.ك.3.750