Gourmet ME - أسياخ الروبيان الحار
 
X
 
 

أسياخ الروبيان الحار

 
4 أجزاء
المكونات
2  فصوص الثوم مهروس
1 الفلفل الأحمر الطازجة، المصنفة، المفروم ناعما
1 ملعقة كبيرة النعناع المفروم المفروم
1 ملعقة كبيرة قشرة الليمون المبشور ناعم
1 ملعقة زيت الزيتون
2 ملاعق صغيرة عصير الليمون الطازج
1 KG روبيان مقشر مع ذيل
رذاذ زيت الزيتون
أوراق النعناع الطازجة، أسافين الليمون
الاتجاهات
1. اجمع بين الثوم والفلفل والنعناع وقشرة الليمون والزيت وعصير الليمون في وعاء متوسط. إضافة الروبيان ويحرك حتى يتم تغطية الروبيان. ضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق للنقع.
2. ضع الروبيان على الأسياخ. يتبل بالملح والفلفل. تسخين  الشواية على حرارة عالية. رش الأسياخ مع رذاذ زيت الزيتون. الشوي لمدة 2-3 دقائق كل جانب أو حتى يصبح ذهبيا.
3. يقدم مع النعناع وأسافين الليمون ومع صلصة


شراء المكونات

أسياخ الروبيان الحار